|
Prei, Snelle Eenpansmaaltijd Met -
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 g rundergehakt
375 g krielaardappeltjes (a 750 g, koelvitrine)
250 g panklare prei
1 eetlepel tomatenketchup
cajunkruiden
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak in een wok of hapjespan het gehakt in ca. 5 minuten rul.
Kruid het met cajunkruiden.
Schep het gehakt uit de pan en bak in het achtergebleven bakvet de aardappeltjes bruin volgens de gebruiksaanwijzing.
Breng de aardappeltjes op smaak met zout en peper.
Voeg de prei toe en bak het geheel al omscheppend ca. 3 minuten.
Voeg het gehakt toe en warm alles nog ca. 1 minuut door.
Breng op smaak met de tomatenketchup.
|
|
|